nutriXplorer

Conoce lo que comes

Come fuera sin ir a ciegas.

Disfruta de comer fuera con más contexto y menos improvisación. Calorías, macros y nivel de confianza visible antes de decidir.

Sin spam. Solo lanzamiento y acceso temprano.

Al unirte, aceptas nuestra Política de Privacidad. Responsable: Pablo Eduardo Ojeda Vasco. Finalidad: gestionar tu acceso anticipado.

Datos verificadosConfianza visibleHecho en España
Consulta nutricional en Telegram: lentejas con chorizo, 650 kcal, nivel de confianza ALTO
Sin Gluten — Verificado
Así se vería una consulta real

Más producto real, menos promesa abstracta

La experiencia está pensada para el momento exacto de decidir: escribes, entiendes de dónde sale el dato y eliges con más contexto.

Paso 1 · Usuario
Pulpo a feira · Madrid
Búsqueda natural, sin formatear nada
Paso 2 · Motor
Buscando fuentes oficiales y platos comparables
Dato oficial > ingredientes > similitud
Paso 3 · Respuesta
482 kcal · Confianza MEDIA
Estimación inteligente por ingredientes
Pulpo a feira en restaurante gallego — plato de referencia en la demo
Pulpo a feira
Resultado
482 kcal
31 g proteína · 18 g hidratos · 21 g grasa
L2
Ruta de confianza
Estimación inteligente por ingredientes y ración estándar.
Alérgenos
Sin dato oficial, no verificado.

Cómo funciona

Lo entiendes en 10 segundos

  1. Busca un plato

    Escribe el nombre del plato o el restaurante en nuestro bot de Telegram o en la web. Sin apps que instalar.

  2. Entiende la respuesta

    Calorías, macros, ingredientes principales y el nivel de confianza del dato: verificado, estimado o inferido. Siempre sabes en qué te puedes apoyar.

  3. Decide con contexto

    Elige con más información y menos ansiedad. No hay que ser perfecto: solo tener más claridad para decidir mejor.

Demo interactiva

Haz una búsqueda y mira qué cambia

Más que un número: una respuesta que te dice qué sabe, de dónde lo sabe y cuándo no debería presentarse como verificado.

Resultado

Pulpo a Feira

Nivel 2 · Confianza Media

Estimación inteligente por ingredientes y ración estándar.

kcal
482
Proteína
31 g
Hidratos
18 g
Grasa
21 g
Guardrail de seguridad
Sin dato oficial, no verificado

Volver a disfrutar de comer fuera

Amigos disfrutando de una cena en restaurante, usando nutriXplorer para consultar información nutricional

Mirar la carta

Abres el menú y sabes qué está pasando en ese plato. No tienes que adivinar, comparar con recuerdos vagos ni renunciar a lo que te apetece.

En grupo, sin fricción

Eliges sin tener que explicar nada, justificar nada, ni sentirte diferente. La información está ahí; la decisión es tuya.

El menú del día

Ese momento en que te preguntan qué quieres y tienes diez segundos para decidir. Con nutriXplorer, ya lo sabes antes de llegar.

"Por fin puedo salir a comer con mi familia sin el miedo constante a los alérgenos."Experiencia que buscamos ofrecer

Reglas de confianza

Qué hace distinta a cada respuesta

nutriXplorer no inventa precisión donde no la hay. Cada dato lleva su nivel de confianza visible, para que sepas exactamente en qué te puedes apoyar.

ALTA CONFIANZA

Verificado

Dato confirmado directamente con el restaurante o de fuentes oficiales con información nutricional certificada. El más fiable.

MEDIA CONFIANZA

Estimado

Calculado a partir de recetas estándar, bases nutricionales de referencia y patrones conocidos de preparación. Útil para una orientación clara.

BAJA CONFIANZA

Inferido

Basado en similitud con platos análogos cuando no hay datos más precisos disponibles. Transparente sobre sus limitaciones.

Guardia de alérgenos

Cuando el dato de alérgenos no está verificado, te lo indicamos claramente. Nunca asumimos que algo es seguro si no lo hemos comprobado.

Para quién empieza hoy

¿Te reconoces aquí?

Persona deportista consultando información nutricional en su móvil
Empieza si tú eres…

Quien cuenta macros

Quieres disfrutar de comer fuera sin perder de vista calorías, proteína y objetivo diario.

Quiero ese control
Familia disfrutando de una comida segura sin preocupaciones por alérgenos
Empieza si tú eres…

Quien evita alérgenos

Necesitas una regla clara: distinguir lo verificado de lo que solo puede estimarse.

Necesito esa claridad
Amigos disfrutando de una cena en restaurante de forma equilibrada
Empieza si tú eres…

Quien busca equilibrio

Te importa comer bien, pero no quieres convertir cada salida en una hoja de cálculo.

Eso es lo que busco
Calle con restaurantes de una ciudad española, vista aérea
Empieza si tú eres…

Quien decide sobre la marcha

Viajas, comes fuera y quieres elegir rápido sin perder contexto ni improvisar demasiado.

Lo necesito al viajar

Lo habitual hoy frente a lo que propone nutriXplorer

Apps de fitness

MyFitnessPal, Cronometer...

Fantásticas para alimentos envasados y cocina en casa. Pero cuando buscas un plato concreto de un restaurante español, el resultado es vacío, inexacto o de otro continente.

nutriXplorer se centra en restaurantes españoles reales.

Apps de restaurantes

TheFork, Yelp, Google Maps...

Te dicen dónde ir y cómo está la comida. No te dicen qué contiene nutricionalmente ni con qué nivel de fiabilidad.

nutriXplorer añade la capa nutricional que falta.

Adivinar

"Creo que serán unos 600 kcal..."

La opción más usada. Rápida, gratuita, completamente poco fiable. Y encima genera culpa cuando el resultado no encaja con tus objetivos.

nutriXplorer te da un punto de referencia real.

ChatGPT / IAs generativas

vs. nutriXplorer

Responde con datos genéricos de bases públicas. Sin verificar contra menús reales. Puede inventar valores (alucinaciones). No distingue entre datos de cadena y estimaciones.

nutriXplorer verifica cada dato contra la fuente original y muestra su nivel de confianza.

Dónde funciona

Restaurantes de toda España

Desde cadenas con datos oficiales hasta el bar de tu barrio. nutriXplorer ajusta la confianza al dato disponible.

Cadenas nacionales
Dato oficial
Cocina tradicional
Estimación inteligente
Restaurantes locales
Inferido por similitud

Preguntas frecuentes

Lo que necesitas saber

¿Qué es nutriXplorer?

nutriXplorer es una plataforma abierta que te dice las calorías, macros y nivel de confianza de cualquier plato en restaurantes de España. Funciona a través de un bot de Telegram y un motor de estimación de cuatro niveles.

¿De dónde salen los datos nutricionales?

Combinamos datos oficiales de las propias cadenas, bases nutricionales de referencia, análisis por ingredientes y, cuando no hay otra fuente, estimaciones por similitud o inteligencia artificial. Cada respuesta indica su nivel de confianza para que siempre sepas en qué te puedes apoyar.

¿Qué restaurantes están disponibles?

Actualmente cubrimos las principales cadenas españolas con datos oficiales: McDonald's, Burger King, KFC, Telepizza, Domino's, Five Guys, Popeyes, Papa John's y más. Estamos ampliando la cobertura continuamente.

¿Es gratis?

Sí. Durante la fase beta, el acceso al bot de Telegram y a todas las consultas es completamente gratuito. Nuestro objetivo es que la información nutricional básica sea siempre accesible.

¿Mis datos están seguros?

Solo almacenamos tu email y teléfono (opcional) cuando te apuntas a la lista de espera. El analytics (Google Analytics 4) se activa únicamente si aceptas las cookies. Las consultas al bot de Telegram serán anónimas. Cumplimos con el RGPD y puedes consultar todos los detalles en nuestra política de privacidad.

¿Cómo puedo acceder?

Apúntate a la lista de espera en esta página y te avisaremos cuando lancemos. Los primeros en apuntarse tendrán acceso anticipado al bot de Telegram.

Descubre exactamente qué comes en tu restaurante favorito

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Formato: +34 612 345 678 (opcional)

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